요리활동 특화사업  '함께 놀아요, 맛있는 채소 놀이터'

부평구 어린이·사회복지급식관리지원센터가 어린이들의 건강한 식습관 형성을 위해 체험형 요리활동 특화사업인 '함께 놀아요, 맛있는 채소 놀이터'를 운영한다.

이번 사업은 채소에 대한 거부감을 줄이고 올바른 식생활 습관을 길러주기 위해 마련됐으며, 어린이들이 다양한 채소를 직접 만지고 요리하는 오감 체험 중심 프로그램으로 진행된다.

프로그램은 어린이 급식소 이용 아동을 대상으로 운영되며, 채소의 영양과 특징을 쉽고 재미있게 배우는 영양교육과 함께 채소를 활용한 요리활동을 병행해 자연스럽게 채소와 친숙해질 수 있도록 구성됐다.

센터는 놀이와 요리를 접목한 체험교육을 통해 어린이들의 식생활에 대한 흥미를 높이고, 편식 예방과 균형 잡힌 식습관 형성에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

부평구 어린이·사회복지급식관리지원센터 관계자는 "어린이들이 채소를 놀이처럼 즐기며 건강한 식습관을 기를 수 있도록 다양한 체험형 영양교육 프로그램을 지속적으로 운영해 나가겠다"고 말했다.

인천 = 정삼배 기자

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